Şebin Cevizi

Şebin Cevizi
Şebin Cevizi
Şebin Cevizi (walnuts). Şebinkarahisar orjinli bir ceviz çeşididir. Şebin Cevizi’nin iç randımanı % 63, yağ içeriği ise %69,40 olarak belirlenmiştir. İnce kabukludur, İç cevizi kabuktan kolay ve bütün olarak çıkar, İç cevizi açık renklidir, İç büzüşmesi düşük oranda olur.

Bu fotoğraf hakkında bir inceleme/yorum yapın.