Karahindiba (Bitki)

Karahindiba (bitki)
Karahindiba (bitki)
Vitamin deposu karahindiba bitkisinin tüylenmiş görünümü. Yaprakları salatalara katılarak yenilir, A vitamini, C vitamini ve nikotinik asit ile kalsiyum ve türlü mineraller yönünden de zengindir. Anadolu coğrafyasında acıgıcı, acıgünek, güneyik, çıtlık, cırtlık ve arslandişi olarak bilinse de en yaygın olarak kullanılan adı radika’dır.

Bu fotoğraf hakkında bir inceleme/yorum yapın.